Siamo nel mondo del gelato artigianale dal 1920, da quando per tanti era solo un’idea,
per pochi un piccolo lusso, per altri ancora una gioia da concedersi una volta l’anno,
quando il paese si vestiva a festa.
C’era un particolare che accomunava tutti: erano felici.
Di immaginarlo, di assaggiarlo e di condividerlo.
Su questa idea abbiamo costruito più di un secolo di storia, facendo il mestiere
che ha reso il gelato artigianale non più un dolce, ma un momento di felicità.
Ancora oggi, usiamo le antiche ricette di famiglia
per continuare a scrivere la storia del gelato artigianale.
Alcune le replichiamo così come sono nate, altre le abbiamo migliorate col tempo,
altre ancora le abbiamo pensate e sperimentate.
Ci sono, però, tre ingredienti che si ripetono e che le accomunano:
la passione, la tradizione e la famiglia. E, la più importante: la felicità.
Uniamo vecchi metodi artigianali a tecniche innovative per conquistare al primo cucchiaio. Lo facciamo usando ingredienti di prima qualità: latte, panna e uova freschi si mescolano per dare vita al gelato fatto a mano, come quello del vecchio “carretto Doniselli”.
La linea Premium Bar regala un’esperienza sensoriale completa, per chi cerca la qualità, dà valore al gusto e, più che un gelato, sceglie un’emozione da assaporare.
Qualità e tradizione racchiuse in 1000 grammi di gelato artigianale da conservare comodamente nel freezer di casa. Rendilo protagonista dell’ultima portata dei tuoi pasti, regalalo per festeggiare momenti speciali: lo produciamo nei gusti più autentici della tradizione italiana.
Una storia d’amore per la semplicità ben fatta: nel nostro laboratorio nascono ogni giorno bontà calde e fragranti, preparate una cura artigianale tramandata nel tempo. Per chi cerca un momento per rallentare e concedersi una pausa di gusto.